Ce livre est destiné à accompagner les futurs restaurateurs en les guidant étape par étape pour la mise en place de leur Business Plan.
Vous pourrez retrrouver dans cet ouvrage l'essentiel des points à travailler pour établir son business plan, avec des recommandations et un exemple chiffré.
Nous vous souhaitons une très bonne lecture.
Ce livre est en vente notamment à la FNAC et sur AMAZON.
Etude Pedron