News "Council, Buying, Selling Hotels"
Comment apprécier l’effectif d’un hôtel sans restaurant
Un des postes de charges les plus significatifs dans un hôtel est celui des f...
Read more
Comment valoriser le fonds d’un hôtel à partir de son EBE
Une des méthodes pour valoriser le fonds de commerce d’un hôtel est de multip...
Read more
Comment bien cibler l'achat d'un hôtel
Vous souhaitez reprendre un hôtel, la première question est de savoir où vous...
Read more
Les trois indicateurs de chiffre d’affaires pour un hôtel
Rappel sur les trois indicateurs de chiffre d'affaires à suivre en hôtellerie
Read more
Comment évaluer la rentabilité d’un hôtel
Un point pour connaître les indicateurs permettant d'évaluer la rentabilité d...
Read more
Construire le Business Plan d'un restaurant
L'Etude Pedron vous informe de la sortie de son dernier ouvrage "Construire l...
Read more
Evaluation d'un hôtel, la méthode du millième
Evaluer un hôtel avec la méthode du millième.
Read more
Acquisition d’un hôtel : quel emplacement choisir?
Pour acheter un hôtel vous devrez savoir où vous souhaitez investir : en vill...
Read more
Hôtel registres obligatoires : Le registre public d’accessibilité
Lors de la vente de votre hôtel vous devrez fournir de nombreux documents et ...
Read more
Créer ou reprendre un hôtel
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en hôte...
Read more
Préparer la vente de votre établissement
L’adage populaire selon lequel la première impression est toujours la bonne s...
Read more